Penguatan Identitas UMKM Pangan Melalui Pendampingan Rangginang dan Dapros di Desa Panyirapan

Abstract

UMKM pangan rumahan memiliki potensi untuk berkembang melalui produk lokal, tetapi daya saingnya dipengaruhi oleh kemampuan menyampaikan identitas, informasi produk, dan jaminan kepercayaan kepada konsumen. Kegiatan pengabdian ini bertujuan memperkuat identitas produk Rangginang dan Dapros milik Ibu Sarmunah melalui pendampingan desain label, penataan kemasan, dan pengembangan media promosi. Kegiatan dilaksanakan pada Agustus 2026 di Desa Panyirapan dengan pendekatan partisipatif yang meliputi pemetaan kebutuhan, perancangan identitas, penerapan pada kemasan, dan publikasi melalui banner. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa dua produk dalam satu unit usaha dapat ditampilkan dengan identitas yang saling terhubung melalui nama produsen, elemen visual, informasi komposisi, berat bersih, kontak, NIB, dan logo halal pada label. Kemasan Rangginang dan Dapros menjadi lebih informatif dan siap digunakan sebagai media komunikasi produk. Banner yang memuat nama produk, nama pemilik, lokasi, dan nomor kontak memperkuat keterlihatan usaha di lingkungan desa. Kegiatan belum mengukur perubahan omzet dan persepsi konsumen secara kuantitatif, sehingga dampak ekonomi lanjutan memerlukan pemantauan setelah pendampingan.